Для отображения какого-либо шрифта флэш-ролик может использовать либо шрифт, установленный в системе (device font), либо шрифт, включенный в сам ролик (embedded font). Рассмотрим оба варианта:

Вариант 1: флэш-ролик использует шрифт, установленный в системе (device font).

Плюсы этого варианта:
ролик весит меньше, поскольку шрифт не включен в него
текст точно не будет сглажен (antialiasing), будет пиксельно-четким
Минусы этого варианта:
если указанного вами шрифта нет в системе клиента, который смотрит ваш ролик, то текст будет отображаться тем шрифтом, который установлен в этой системе по умолчанию (и вы не можете наверняка узнать, что это будет за шрифт)
с текстом нельзя производить никакие трансформации (масштабирование, поворот, прозрачность и т. п.)
текст не будет отображаться под статическими масками — под масками, которые вы нарисуете и примените в редакторе. работать будут только программно установленные маски (эта возможность была добавлена во Flash 6).

Вариант 2: флэш-ролик использует шрифт, включенный в ролик (embedded font).

Плюсы этого варианта:
текст будет отображаться одинаково, в какой бы системе ни проигрывался ролик
текст будет отображаться под любыми масками
текст можно будет трансформировать (масштабирование, поворот, прозрачность и т. п.)
доступны средства управления сглаживанием (во Flash 8 опций сглаживания (antialiasing) несколько)
Минусы этого варианта:
ролик весит больше

Несмотря на то, что плюсов первого варианта гораздо меньше, чем плюсов второго, есть случаи, когда использование системных шрифтов оправдано. Если главное — подать информацию в читаемом виде, не используя графических эффектов, лучше использовать системные шрифты, поскольку они не добавляют веса ролику.